Pommes mit Sesamkruste

#allesanbord

Für alle die auf knusprige Pommes stehen ein Genuss!

Zutaten (für 4 Personen, als Beilage):

  • 500g Kartoffeln, festkochend
  • 2EL Olivenöl (wir verwenden das leckere Öl von Kreta Öl)
  • 3EL Sesam
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Zubereitung:

  1. Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Kartoffeln säubern und in gewünschte Form bringen. Wir haben ein Curly Fries Messer benutzt.
  3. Das Öl mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermischen und den Sesam auf einen Teller geben.
  4. Die Kartoffeln wie bei einer Panierstraße erst im Öl wenden und dann im Sesam.
  5. Auf einem Backblech verteilen und im Ofen ca. 40 Minuten garen, bis die Pommes schön knusprig sind.